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渋谷ヘイメル行ってきた

ビールは一通りそろってます。ただ私としては、見慣れたビールばかりでした。La Trappeの品揃えがいいくらいかな。Girardinが入っていたくらい。
料理が美味しいです。特にフリッツは絶品。クリスピーではないけど、外はちゃんとカリっとしていて中はとても柔らかい。日本で食べた中ではベストかもしれない。カルボナードも美味しかった。
予約すればサン・フーヤンの3リットルを飲めるみたいです。ただ入るのに最大2週間ぐらいかかるらしい。